来源：食品药物管理署
卫生福利部于本(14)日发布修正「食品添加物使用范围及限量暨规格标准」，增列甜味剂罗汉果糖苷萃取物之使用范围、限量及规格标准，并修正硬脂酸镁、碳酸镁、磷酸二氢钙、苯甲酸钠、乳酸亚铁、碘酸钾之规格标准。
此次为参考日本及美国相关规范，增列甜味剂罗汉果糖苷萃取物，订定其使用规范及规格，另依据联合国粮农组织及世界卫生组织共同之食品添加物专家委员会(Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives)所订标准修正硬脂酸镁、碳酸镁、磷酸二氢钙之规格标准，并修正苯甲酸钠、乳酸亚铁、碘酸钾规格标准部份文字，在维护国人健康之基础下，并与国际规范调和。食品添加物标准之订定，均参阅动物安全性试验资料、国际间相关法规标准与准用情形、各种食品添加物品项之理化特性、加工用途及其使用之必要性、使用食品之种类、范围、加工制程及添加量等具体文献资料，并考量国人饮食习惯及健康风险等情况，审慎评估后据以订定，业者产制食品时应审慎评个使用之时间，并依使用限量规定添加。
另，卫生机关每年均监测市售食品之食品添加物含量，如发现产品违反食品添加物使用范围及限量暨规格标准规定者，业者将依违反食品安全卫生管理法第18条第1项规定，依同法第47条处新台币3万元以上300万元以下罚锾，以维护民众饮食健康安全。
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